Mutter stillt Baby

Study Summary

Die wichtigsten Eigenschaften von Muttermilch und Formulanahrung und deren Auswirkungen auf Mutter und Kind


The Lifelong Effects of Early Childhood Adversity and Toxic Stress

The American Academy of Pediatrics

Martin CR, Ling PR, Blackburn GL. Review of Infant Feeding: Key Features of Breast Milk and Infant Formula. Nutrients. 2016 May 11;8(5):279

Conclusio

Muttermilch gilt nach wie vor als die beste Ernährung für Säuglinge.1 Die umfassende Datenlage zeigt, dass sie eine Vielzahl bioaktiver Stoffe beinhaltet. Diese beeinflussen die Funktion des Verdauungstraktes, des Immunsystems und die Gehirnentwicklung positiv. Zusätzlich zeigen die neuesten Studiendaten, dass Muttermilch vor Fettleibigkeit und Typ 2-Diabetes schützt.2 Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, neugeborene Babys bis zu ihrem sechsten Lebensmonat ausschließlich zu stillen.3

Vorteile ausschließlichen Stillens während der ersten sechs Lebensmonate eines Babys:

  • ernährungsphysiologisch vorteilhaft
  • schützt langfristig die Gesundheit
  • hilft beim Aufbau eines starken Immunsystems

Vorteile ausschließlichen Stillens während der ersten sechs Lebensmonate für die Mutter:

  • kostengünstige Ernährung
  • praktikabel, da jederzeit verfügbar
  • unterstützt Bindung zwischen Mutter und Kind

Aus diversen Gründen ist ausschließliches Stillen nicht immer möglich.4 Formulanahrung gilt als wirksamer Ersatz für die Säuglingsernährung.5,6 Allerdings ist die Herstellung einer mit der Muttermilch identischen Nahrung derzeit noch nicht möglich

Hintergrund

Menschliche Muttermilch enthält:
  • Kohlenhydrate
  • Proteine
  • Fette
  • Vitamine
  • Mineralien
  • Verdauungsenzyme
  • Mineralien
  • Immunzellen (inkl. Makrophagen)
  • Stammzellen
  • Diverse bioaktive Moleküle (z.B. Humane Milch-Oligosaccharide (HMO))

Formulanahrung imitiert die Nährstoffzusammensetzung der Muttermilch. Die kürzlich aktualisierten FDA (Food and Drug Administration, USA) Regeln zur Herstellung von Säuglingsnahrung schreiben unter anderem für die Zusammensetzung Folgendes vor:

  • entsprechende Qualitätsanforderungen, um ein normales physisches Wachstum zu unterstützen
  • Sicherstellung ausreichender Proteinmengen, die in einer für den Säugling verwertbaren Form enthalten sind

Der Herstellungsprozess für Formulanahrung ist streng reguliert und überwacht, um nationale und internationale Qualitätskriterien zu erfüllen.7,8

Methode

Die vorliegende Studie stellt Muttermilch und Formulanahrung gegenüber. Dabei werden die Inhaltsstoffe von Muttermilch und Formulanahrung genau aufgeschlüsselt und deren Auswirkungen auf Säugling und Mutter erläutert.

Ergebnisse

Muttermilch gilt nach wie vor als beste Nahrung für das Wachstum und die Entwicklung von Säuglingen. Sie ist reich an Antikörpern und beeinflusst somit das angeborene bzw. sich entwickelnde Immunsystem eines Säuglings positiv. Ist für die Mutter das Stillen nicht möglich, wird gespendete Muttermilch als die zweitbeste Ernährungsoption für das Baby angesehen. Dies gilt insbesondere dann, wenn es sich um ein Frühgeborenes oder ein Neugeborenes mit niedrigem Geburtsgewicht handelt. Nur wenn diese Optionen nicht möglich sind, wird Formulanahrung empfohlen.

MAM Service

Die vollständige Studie finden Sie unter: mambaby.com/professionals

1Lessen R & Kavanagh K. J Acad Nutr Diet. 2015;115(3):444-449
2Savino F, et al. Cell Mol Biol. 2013;59(1):89-98
3World Health Organisation (WHO). Infant and Young Child Nutrition. 2002; Available online: https://apps.who.int/gb/archive/pdf_files/WHA55/ea5515.pdf (accessed on 30.09.21)
4Kozhimannil KB, et al. PLoS One. 2014 13;9(8):e104820
5Institute of Medicine (US) Committee. Infant Formula: Evaluating the Safety of New Ingredients. Washington (DC): National Academies Press (US), 2004.
6Stevens EE, et al. J Perinat Educ. 2009;18(2):32-9
7Lönnerdal B. Ann Nutr Metab. 2012;60(3):196-199
8World Health Organisation (WHO). Safe Preparation, Storage and Handling of Powdered Infant Formula Guidelines. 2007; Available online: https://www.who.int/foodsafety/publications/micro/pif_guidelines.pdf (accessed on 30.09.21)